Smart News - шаблон joomla Создание сайтов
  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

এই গরমে কেনো আম খাবেন?

এই গরমে কেনো আম খাবেন?

এই গরমে কেনো আম খাবেন?

সিজনটা আমের। তাই তো বাসার বাইরে বের হলেই নজরে আমের বিভিন্ন রকমারী খাবার চোখে পড়ে। আর কয়েকদিন পরই বাজারের ফলমূলের দোকানে ফলের রাজা আমে ভরপুর হয়ে যাবে। আমরা সকলেই কম বেশি আম খেয়ে থাকি। তবে ক’জনে জানি সেই আমের স্বাস্থ্যগুণ ও উপকারিতা। চলুন এবার আমের কিছু স্বাস্থ্যগুণ ওউপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।

১. হৃদযন্ত্রের সুরক্ষায় :
আমের মাঝে উচ্চ আঁশ ও এন্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। আর এসব উপাদান হৃদরোগের সম্ভাবনাকে কমায়। প্রতি এক কাপ আমে ৩ গ্রাম পরিমাণ আঁশ থাকে, আর ৭ গ্রাম আঁশ গ্রহণের ফলে ৯% হৃদরোগের আশঙ্কা কমে।

২. হিট স্ট্রোক প্রতিরোধ :
মূলত গ্রীষ্মের সময়েই আম পাকে। এটাই আমের সিজন। প্রচন্ড খরতাপে উত্তপ্ত শরীর ও কড়া মেজাজে আমের রসের সাথে এক টেবিল চামচ মধু ও সামান্য পরিমাণ পানি মিশিয়ে পান করলে মুহূর্তেই শরীর ঠান্ডা হয় ও সেই সাথে হিট স্ট্রোক প্রতিরোধ করে।

৩. ক্যান্সার রোগ প্রতিরোধ :
এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, আমে এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় কোলন, স্তন, লিউকেমিয়া ও প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে ব্যাপক ভূমিকা রাখে।

৪. হজম প্রক্রিয়া :
ফলের রাজা আমে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য আঁশ, ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর থাকে। আর আমে থাকা আঁশ হজমে ও বর্জ্য ত্যাগে স্যাহায্য করে থাকে।

৫. চোখের যত্ন :
ভিটামিন এ থাকায় আম চোখের যত্নেও গুরুত্ব রাখে। প্রতিদিন একজন মানুষের যে পরিমাণ ভিটামিন এ-র চাহিদা প্রয়োজন হয়, যদি এক কাপ পাকা আম খাওয়া যায় তাহলে প্রতিদিনের চাহিদার ২৫% পূরণ করে এই আম। এছাড়াও দৃষ্টিশক্তি উন্নত, চোখের শুষ্কতা ও রাতকানা রোগ প্রতিরোধেও এর তুলনা হয়না।

৬. কামোত্তেজক :
আমকে লাভ ফ্রুটও বলা হয়। এতে কামোত্তেজক গুণাগুণ রয়েছে। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকাতে আম মানবদেহের সেক্স হরমোনকে নিয়ন্ত্রণ করে।

৭. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি :
আমে ভিটামিন সি, এ এবং প্রায় ২৫টি ক্যারোটিনয়েডের মাত্রাতিরিক্ত ভালো সমন্বয়কারী উপাদান রয়েছে। যা কিনা রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found
মেহেরপুরে এবার আমের বাম্পার ফলন হয়েছে। গত কয়েকদিনের কালবৈশাখী ঝড়ে কিছুটা ক্ষতিগ্রস্থ হলেও চলতি বছরও আম চাষিরা লাভের আশা করছেন। এদিকে গেল বছর স্বল্প পরিসরে সুস্বাদু হিমসাগর আম ইউরোপিয়ান ইউনিয়নে রপ্তানি হলেও এ বছর ব্যাপক হারে রপ্তানি করার প্রস্তুতি নিয়েছে বাগান মালিকও আম ...
চাঁপাইনবাবগঞ্জের রানীহাটিতে দীর্ঘদিন ধরে আধিপত্য বিস্তারকে কেন্দ্র করে প্রতিপক্ষের বোমা হামলায় দু ব্যক্তি গুরুতর আহত হয়েছেন। আহতরা হলেন-রানীহাটি ইউনিয়নের বহরম গ্রামের সোহরাব আলীর ছেলে মো. কামাল হোসেন (৩৫) ও একই এলাকার শীষ মোহাম্মদের ছেলে মো. আবু। সোমবার বেলা ১১টার দিকে ...
আমের মৌসুম বাড়ছে আরও এক মাস  কোনো রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার না করে আম পাকা প্রায় এক মাস বিলম্বিত করার প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছেন এক উদ্ভিদবিজ্ঞানী আম পাকা শুরু হলে আর ধরে রাখা যায় না। তখন বাজারে আমের সরবরাহ বেড়ে যায়। যেকোনো দামেই বেচে দিতে হয়। তাতে কোনো কোনো বছর চাষির উৎপাদন ...
বাংলাদেশে উৎপাদিত ফল ও সবজির রপ্তানির সম্ভাবনা অনেক। তবে সম্ভাবনার তুলতায় সফলতা যে খুব যে বেশি তা বলার অপেক্ষা রাখে না। রপ্তানি সংশ্লিষ্ঠ ব্যাক্তিবর্গ অনিয়মতান্ত্রিকভাবে বিভিন্নভাবে তাদের প্রচেষ্ঠা অব্যহত রেখেছেন। কিন্তু এদের সুনির্দিষ্ট কোন কর্ম পরিকল্পনা নেই বললেই চলে। ...
ফলের রাজা আম এ কথাটি যথাযথই বাস্তব। ফলের মধ্যে এক আমেরই আছে বাহারি জাত ও বিভিন্ন স্বাদ। মুখরোচক ফলের মধ্যে অামের তুলনা নেই। মৌসুমি ফল হলেও, এর স্থায়িত্ব বছরের প্রায় তিন থেকে চারমাস। এছাড়া ফ্রিজিং করে রাখাও যায়। স্বাদ নষ্ট হয় না। আমের ফলন ভালো হয় রাজশাহী অঞ্চলে। ...
রীষ্মের এই দিনে অনেকেরই পছন্দ আম।এই আমের আছে আবার বিভিন্ন ধরণের নাম।কত রকমের যে আম আছে এই যেমনঃ ল্যাংড়া,ফজলি,গুটি আম,হিমসাগর,গোপালভোগ,মোহনভোগ,ক্ষীরশাপাত, কাঁচামিঠা কালীভোগ আরও কত কি! কিন্তু এবারে বাজারে এসেছে এক নতুন নামের আর তার নাম 'বঙ্গবন্ধু'। নতুন নামের এই ফলটি দেখা ...

MangoNews24.Com

আমাদের সাথেই থাকুন

facebook ফেসবৃক

টৃইটার

Rssআর এস এস

E-mail ইমেইল করুন

phone+৮৮০১৭৮১৩৪৩২৭২